В новом сезоне «ПроСТО кухня» Александр Белькович продолжает показывать, что вкусная еда не требует больших денег. Девятнадцатый сезон сохраняет главный принцип: все блюда готовятся из доступных продуктов, а стоимость ингредиентов на порцию не превышает ста рублей. При этом результат выглядит и ощущается как настоящее ресторанное угощение.
Ведущий каждый раз придумывает что-то свежее и неожиданное. Вот привычная куриная грудка превращается в сочное блюдо с хрустящей корочкой и ярким соусом. А обычная капуста становится основой для нежного и ароматного горячего, которое захочется готовить снова и снова. Александр показывает, как с помощью простых приемов обычные продукты раскрываются по-новому.
Особое внимание в этом сезоне уделено мелочам, которые часто остаются незамеченными. Как правильно разрезать мясо, чтобы оно оставалось мягким. В какой момент лучше посолить овощи при жарке. Как хранить зелень, чтобы она не вяла уже на следующий день. Эти небольшие хитрости сильно облегчают жизнь на кухне и помогают экономить время и продукты.
Программа получилась очень жизненной и практичной. Здесь нет сложных техник, которые требуют специального оборудования. Всё делается на обычной плите, сковороде и паре ножей. Зрители получают готовые рецепты, которые можно сразу повторить дома. При этом каждое блюдо выглядит красиво и аппетитно - Александр всегда уделяет время красивой подаче.
Сезон подойдет всем, кто хочет вкусно и недорого кормить семью. Неважно, умеете вы готовить или только начинаете - идеи Александра понятны и легко повторяются. Мужчины и женщины, студенты и родители, все найдут здесь полезные подсказки для своей кухни. Готовить становится проще, приятнее и намного дешевле.
Этот сезон «ПроСТО кухня» доказывает одно: чтобы на столе была вкусная и красивая еда, не нужен большой бюджет. Нужны только желание, немного внимания к деталям и хорошее настроение. А всё остальное Александр Белькович уже придумал и показал.
Читать далее...
Всего отзывов
7